Pancakes rapides

2 personnes

  • 75g flocons d’avoine
  • 60g farine
  • 150g lait
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 œuf

Mixez tous les ingrédients ensemble.

Pour une cuisson inratable : versez des petits tas de pâte sur une poêle antiadhésive (une poêle à crêpe, c’est le top) à feu moyen. Au bout de 2 min, des petites bulles se forment , c’est donc le moment de les retourner ! Les laisser cuire 2 minutes de l’autre côté et c’est prêt. Bon appétit !

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